Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Narancsos, marcipános kuglóf
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
20
mins
Cook Time
45
mins
Total Time
1
hr
5
mins
Course
Dessert
Calories
131
kcal
Ingredients
alaptészta
250
g
gluténmentes liszt
Doves Farm
150
g
cukor
5
g
sütőpor
4
darab
tojás
1
dl
étolaj
1
dl
növényi tej
1
darab
citrom
leve és héja
100
g
kandírozott narancs
100
g
marcipán
lereszelve
bevonó réteg
100
g
étcsokoládé
1
teáskanál
étolaj
Instructions
alaptészta
Kettéválasztom a tojásokat
a fehérjét kemény habbá verem
a tojássárgáját habosra keverem a cukorral
a tojáshabhoz hozzáadom a sárgáját, majd a citrom levét és héját, a tejet és az olajat
a sütőporral elkevert lisztet beleszitálom
hozzáadom a kandírozott narancshéjat és a reszelt marcipánt
160 fokon 40-45 percig sütöm
bevonás
vízgőz fölött felolvasztom a csokoládét
ráöntöm a már kihűlt kuglófra
Notes
Keyword
gluténmentes, tejmentes